Yemek ve Mutfak Testi – Test 23
Yemek ve Mutfak testi, 23 testten 23. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 221
Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz ile hazırlanan, iç harcı genellikle lor peyniri veya beyaz peynir olan fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 222
Türk mutfağında, genellikle domates, biber, soğan ve maydanoz ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılan geleneksel salatanın adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Çoban salatası
-
Soru 223
Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, biber, soğan ve nar ekşisi ile hazırlanan geleneksel soğuk mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 224
Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz ile hazırlanan, içine ıspanak veya lor peyniri konarak yapılan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 225
Türk mutfağında, genellikle un, su ve yağ ile hazırlanan ince açılmış hamurun içine genellikle peynir konarak yapılan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 226
Türk mutfağında genellikle bulgur, domates, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan geleneksel soğuk mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 227
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan geleneksel mezeye ne ad verilir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 228
Türk mutfağında, soğuk servis edilen ve ana malzemesi genellikle nohut olan, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 229
Türk mutfağında, hamurun içine genellikle kıyma ile yapılan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 230
Türk mutfağında, genellikle yeşil mercimek, soğan, ve baharatlarla hazırlanan, soğuk servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Mercimek köftesi