Yemek ve Mutfak Testi – Test 16

Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 16. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 151

    Türk mutfağında, genellikle hamur, patates, soğan ve baharatlarla hazırlanan, iç harcı fırında pişirilerek yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  2. Soru 152

    Türk mutfağında genellikle ince bulgur, domates, biber, soğan ve nar ekşisi ile hazırlanan, soğuk servis edilen geleneksel salatanın Türkçe adı nedir?

    • A Panzanella
    • B Fattoush
    • C Kısır
    • D Tabbouleh
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  3. Soru 153

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan, soğuk servis edilen geleneksel salatanın adı nedir?

    • A Çılbır
    • B Tabbouleh
    • C Kısır
    • D Bulgur Pilavı
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  4. Soru 154

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve su ile hazırlanan, fırında pişirilen ve iç harcı olarak genellikle beyaz peynir kullanılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  5. Soru 155

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un ve tereyağı kullanılarak hazırlanan, ince yufkalarla yapılan ve iç harcı olarak genellikle kıyma veya peynir kullanılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Pide
    • B Köfte
    • C Börek
    • D Kek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  6. Soru 156

    Türk mutfağında, un, su, tuz ve zeytinyağı kullanılarak hazırlanan, genellikle fırında pişirilen ve iç harcı olarak genellikle beyaz peynir veya kıyma kullanılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Tart
    • B Kek
    • C Pide
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  7. Soru 157

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, iç harcı genellikle kıyma veya peynir ile yapılan fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  8. Soru 158

    Türk mutfağında, geleneksel olarak nohut, sarımsak, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, soğuk servis edilen mezenin adı nedir?

    • A Baba Ganoush
    • B Zeytinyağlı Enginar
    • C Muhammara
    • D Humus
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Humus

  9. Soru 159

    Türk mutfağında, geleneksel olarak yoğurt, un ve su ile hazırlanan, fırında pişirilen ve iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  10. Soru 160

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un ve su ile hazırlanan, fırında pişirilen ve iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Pide
    • C Lahmacun
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

İnteraktif quizi oyna