Yemek ve Mutfak Testi – Test 6

Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 6. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 51

    Türk mutfağında, genellikle yoğurtla birlikte servis edilen ve ince bulgur, domates, biber ile yapılan geleneksel mezenin adı nedir?

    • A Dolma
    • B Bulgur pilavı
    • C Patates salatası
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  2. Soru 52

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, yeşil biber ve maydanoz ile yapılan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılarak servis edilen mezenin adı nedir?

    • A Tabule
    • B Haydari
    • C Kısır
    • D Muhammara
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  3. Soru 53

    Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz kullanılarak yapılan, hafif yağda kızartılan ve içi genellikle kıymalı bir harçla doldurulan geleneksel hamur işi nedir?

    • A Lahmacun
    • B Börek
    • C Pide
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  4. Soru 54

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve su ile yapılan ve içi genellikle patates veya kıyma ile doldurulan geleneksel hamur işi nedir?

    • A Lahmacun
    • B Pide
    • C Börek
    • D Simit
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  5. Soru 55

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan ve soğuk bir meze olarak sunulan geleneksel bir yiyecek hangisidir?

    • A Lahmacun
    • B Cacık
    • C Pide
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Cacık

  6. Soru 56

    Türk mutfağında, tatlı olarak bilinen ve genellikle şeker, un, su ve tereyağı ile hazırlanan, üstü genellikle antep fıstığı ile süslenen geleneksel tatlının adı nedir?

    • A Pasta
    • B Baklava
    • C Kek
    • D Çörek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Baklava

  7. Soru 57

    Türk mutfağında, kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatlarla yapılan geleneksel çorbanın adı nedir?

    • A Mercimek çorbası
    • B Kumpir
    • C Tarator
    • D Zeytin yağı
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Mercimek çorbası

  8. Soru 58

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve mayayla hazırlanan, içi genellikle kıyma veya peynirle doldurulan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Gözleme
    • C Pide
    • D Lahmacun
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  9. Soru 59

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan geleneksel mezenin adı nedir?

    • A Zeytinyağlı enginar
    • B Meze tabağı
    • C Çılbır
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  10. Soru 60

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, zeytinyağı, nane ve sarımsak ile hazırlanan, yaz aylarında serinletici özellikleri ile bilinen mezenin adı nedir?

    • A Cacık
    • B Tarator
    • C Beyaz peynir salatası
    • D Haydari
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Cacık

İnteraktif quizi oyna