Yemek ve Mutfak Testi – Test 7

Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 7. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 61

    Türk mutfağında, genellikle taze yeşillikler, domates ve soğan ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılan geleneksel salatanın adı nedir?

    • A Piyaz
    • B Kısır
    • C Zeytinyağlı enginar
    • D Çoban salatası
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Çoban salatası

  2. Soru 62

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve iç malzemesiyle hazırlanan, ince hamurun içinde kıyma ile yapılan geleneksel bir hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  3. Soru 63

    Türk mutfağında, genellikle yumurta, irmik ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, fırında pişirildikten sonra üzerine şerbet dökülen tatlının adı nedir?

    • A Künefe
    • B Baklava
    • C Revani
    • D Tatlı ekmek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Revani

  4. Soru 64

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yağ ile yapılan ve içi genellikle peynir, kıyma veya sebze ile doldurulan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Lahmacun
    • B Çörek
    • C Pide
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  5. Soru 65

    Türk mutfağında, genellikle et, sebze ve baharatlarla hazırlanan, fırında pişirilerek yapılan ve üstü kapatılan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Pide
    • B Güveç
    • C İskender kebap
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Güveç

  6. Soru 66

    Türk mutfağında, ince yufkalarla yapılan ve genellikle kıymalı, patatesli veya peynirli iç harcıyla doldurulan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Pide
    • B Gözleme
    • C Lahmacun
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  7. Soru 67

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve maydanoz ile hazırlanan, soğuk bir meze olarak sunulan geleneksel yiyecek hangisidir?

    • A Zeytinyağlı enginar
    • B Haydari
    • C Muhallebi
    • D Cacık
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Cacık

  8. Soru 68

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan soğuk mezenin adı nedir?

    • A Şalgam
    • B Cacık
    • C Haydari
    • D Meyhane salatası
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Cacık

  9. Soru 69

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt ile hazırlanan, fırında pişirilen ve üzeri genellikle tereyağı ile kaplanan geleneksel bir hamur işi olan 'Börek' türlerinden biri nedir?

    • A Gözleme
    • B Su Böreği
    • C Pide
    • D Lahmacun
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Su Böreği

  10. Soru 70

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve süt ile hazırlanan, iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan ve üzerine yoğurt veya sos eklenerek servis edilen geleneksel yemek hangisidir?

    • A Manti
    • B Dolma
    • C Börek
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Manti

İnteraktif quizi oyna