Yemek ve Mutfak Testi – Test 9

Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 9. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 81

    Türk mutfağında, geleneksel olarak et ve sebzelerle yapılan, özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen ve zeytinyağı ile hazırlanan mezenin adı nedir?

    • A Zeytinyağlı enginar
    • B Zeytinyağlı kabak
    • C Zeytinyağlı dolma
    • D Zeytinyağlı patlıcan
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı enginar

  2. Soru 82

    Türk mutfağında, genellikle un, yoğurt, su ve tuz ile hazırlanan, ince yufkalar arasında patates veya kıyma gibi iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Lahmacun
    • B Pide
    • C Gözleme
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  3. Soru 83

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince yufkalar arasında kıyma ile yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Gözleme
    • C Pide
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  4. Soru 84

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince yufkalar arasında kıyma ile yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  5. Soru 85

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, nar ekşisi ve biber ile hazırlanan geleneksel mezenin adı nedir?

    • A Bulgur pilavı
    • B Kısır
    • C Çılbır
    • D Meze tabağı
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  6. Soru 86

    Türk mutfağında, genellikle zeytinyağı, limon suyu, soğan ve maydanoz ile hazırlanan, ana malzemesi enginar olan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Baba ganya
    • B Kısır
    • C Zeytinyağlı enginar
    • D Hünkar beğendi
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı enginar

  7. Soru 87

    Türk mutfağında genellikle un, su, tuz ve yoğurt ile hazırlanan, ince yufkalar arasında patates veya kıyma gibi iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Pide
    • B Kumpir
    • C Börek
    • D Lahmacun
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  8. Soru 88

    Türk mutfağında, genellikle nohut, sebze ve baharatlarla hazırlanan ve özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?

    • A Nohut salatası
    • B Hummus
    • C Nohut yemeği
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Nohut salatası

  9. Soru 89

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince yufkaların arasında kıyma ile yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Gözleme
    • C Lahmacun
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  10. Soru 90

    Türk mutfağında, genellikle zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla hazırlanan, ana malzemesi kabak olan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Kumpir
    • B Zeytinyağlı biber dolması
    • C Zeytinyağlı kabak
    • D Zeytinyağlı enginar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı kabak

İnteraktif quizi oyna