Yemek ve Mutfak Testi – Test 13
Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 13. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 121
Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince yufkalar arasında genellikle patates veya beyaz peynir ile yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Gözleme
-
Soru 122
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan ve genellikle mezelerde tüketilen geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Hummus
-
Soru 123
Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan ve özellikle Adana ve Mersin bölgelerinde popüler olan geleneksel salatanın adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 124
Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, hamur tabakalarının üst üste konulmasıyla yapılan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 125
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan ve soğuk olarak servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Cacık
-
Soru 126
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanan ve soğuk olarak servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Cacık
-
Soru 127
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan ve soğuk olarak servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 128
Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, soğan, domates ve yeşil biberle hazırlanan, Adana ve Mersin bölgelerinde popüler olan geleneksel salatanın adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 129
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, ince hamur tabakalarının üst üste konulmasıyla yapılan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 130
Türk mutfağında, genellikle un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, iç harcı olarak genellikle kıyma veya patates ile yapılan, ince yufkalarla hazırlanan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek