Yemek ve Mutfak Testi – Test 17
Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 17. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 161
Türk mutfağında, genellikle un, su, yoğurt ve tuz ile hazırlanan, iç harcı genellikle kıyma veya peynir ile yapılan fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 162
Türk mutfağında, özellikle Gaziantep yöresine özgü olarak, ince bulgur, soğan, ceviz ve baharatlarla hazırlanan, şekil verilerek yapılan geleneksel köftenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Çiğ köfte
-
Soru 163
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan soğuk mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 164
Türk mutfağında, genellikle un, su, yoğurt ve tuz ile hazırlanan, ince yufkalarla yapılan ve iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 165
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, ince yufkalarla yapılan ve iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 166
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, iç harcı genellikle patates veya kıyma olan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 167
Türk mutfağında, genellikle bulgur, soğan, domates, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan, soğuk servis edilen geleneksel salatanın adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 168
Türk mutfağında, genellikle patates, havuç ve bezelye ile hazırlanan, fırında pişirilen geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Sebze Güveci
-
Soru 169
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan ve fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 170
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, fırında pişirilen ve iç harcı genellikle kıyma veya ıspanak olan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek