Yemek ve Mutfak Testi – Test 18

Yemek ve Mutfak testi, 22 testten 18. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 171

    Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak kullanılarak hazırlanan, soğuk servis edilen mezenin adı nedir?

    • A Baba Ganoush
    • B Muhammara
    • C Hummus
    • D Zaatar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Hummus

  2. Soru 172

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan ve soğuk servis edilen geleneksel salatanın adı nedir?

    • A Tabbouleh
    • B Çoban salata
    • C Kısır
    • D Zeytinyağlı enginar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  3. Soru 173

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur, domates, biber, soğan ve nar ekşisi ile hazırlanan ve soğuk servis edilen geleneksel salatanın adı nedir?

    • A Çoban salatası
    • B Tabbouleh
    • C Kısır
    • D Fattoush
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  4. Soru 174

    Türk mutfağında genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan ve fırında pişirilen geleneksel bir hamur işinin adı nedir?

    • A Pasta
    • B Kek
    • C Pizza
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  5. Soru 175

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, patates veya farklı iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Gözleme
    • B Lahmacun
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Gözleme

  6. Soru 176

    Türk mutfağında, özellikle Kayseri yöresine özgü olarak hazırlanan ve genellikle kıyma ile doldurulmuş, ince hamurdan yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Kıymalı Kayseri Mantısı
    • B İskender Kebap
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kıymalı Kayseri Mantısı

  7. Soru 177

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan ve iç harcı genellikle patates veya kıyma olan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Pide
    • B Lahmacun
    • C Börek
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  8. Soru 178

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, kıymalı veya peynirli iç harcı ile fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Börek
    • B Köfte
    • C Pide
    • D Gözleme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  9. Soru 179

    Türk mutfağında, ince bulgur, domates, biber ve soğan ile hazırlanan, soğuk servis edilen ve nar ekşisi ile tatlandırılan geleneksel salatanın adı nedir?

    • A Patates salatası
    • B Çoban salata
    • C Rus salatası
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  10. Soru 180

    Türk mutfağında, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan ve baharat karışımının serilerek pişirildiği geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Gözleme
    • B Börek
    • C Pide
    • D Lahmacun
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Lahmacun

İnteraktif quizi oyna